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Fasano
Lungo la fascia costiera che da Ostuni va a Monopoli, nell' entroterra che dal mare Adriatico gradatamente sale verso le colline delle ultime propaggini della Murgia pugliese, si è manifestata, in un periodo di tempo che va, all'incirca, dall'VIII al XIV secolo d.C., una civiltà singolare e straordinaria allo stesso tempo. Singolare, per essersi radicata, lasciando del tutto modalità e possibili agi del vivere urbano, in grezzi agglomerati di grotte e di anfratti risalenti ad epoca preistorica; straordinaria, per avere rivelato, in una società ritornata a modi primitivi del vivere in grotta, per merito di monaci artisti inseritisi negli insediamenti rupestri come parte religiosa e culturale, un'incantevole poetica dimostrazione che, pur in un ambiente di estrema elementarità, si poteva esprimere una cultura figurativa talmente pregevole da dare poi adito alla grande stagione pittorica del Trecento italiano. È questo mondo straordinario che si vuole salvare ad ogni costo, per cercare anche di comprendere megi io i l passato, stud iandolo con pi ù pervicacia ed attenzione, e per dare modo che i segni, i ricordi di tempi remoti diventino accessibili ad ognuno, e perche ognuno sappia e constati che in un periodo della storia, nel territorio di Fasano fioriva una civiltà che, sia pure ai margini dei grandi avvenimenti che si succedevano nella penisola italiana, esprinleva un autonomo originale e civile modo di vivere. Queste grotte, grotte-chiese, grotte-abitazione per laici, abbandonate man mano intorno al XIV secolo, forse principalmente a causa della evoluzione di Fasano da Casale a Comune, hanno resistito, lasciate poi alloro destino di rifugio, per più secoli, conservando, anche se parzialmente, il loro patrimonio architettonico (da Arte medioevale nelle lame di Fasano, Schena editore). Le grotte in cui si svolge lo straordinario scenario del Presepe Vivente, almeno nella grotta più rappresentativa l'il Frantoio", hanno continuato ad essere usate sia come abitazione sia soprattutto come luogo di lavoro fino al 79041 così come ci ha testimoniato un anziano signore di Pezze di Greco tutt'ora vivente. È per questo che siamo orgogliosi e commossi nel dare il nostro sforzo per far rivivere quella che è stata la vita, la fatica e la cultura dei nostri non lontani antenati.
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